Na
noite desta Sexta-feira (05), a Prefeitura Municipal de Parelhas através da
Secretaria de Agricultura, do Meio Ambiente e da Pesca em parceria com o
IFRN/Campus Currais Novos, iniciaram junto aos marchantes e trabalhadores do
Matadouro Público do município de Parelhas, um curso de capacitação no tocante
as melhores condições de funcionamento do abatedouro e na rotina de higiene e
manuseio.
A
abertura do curso contou com a presença do Prefeito Francisco Medeiros, de
Sálvio José de Oliveira (Secretário Interino de Agricultura, Meio Ambiente e
Pesca), e do Professor Thel Alves (Coordenador de Extensão – IFRN/Campus
Currais Novos).
O
curso que é um dos requisitos para que o município solicite a reabertura do
Matadouro público, terá a duração de três dias, e continuará nos dias 11 e 18
de Junho no Campus Avançado do IFRN/Parelhas.